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面包机版自制纳豆怎么做好吃 家常面包机版自制纳豆的做法

欧冠外围投注网 编辑:小菜

面包机版自制纳豆怎么做好吃 家常面包机版自制纳豆的做法

纳豆早就在古书有记载过,它是一种富含多种营养素的美食,常吃还可以预防便秘、腹泻等肠道疾病,提高骨密度,预防骨质疏松,也可以双向调节压,溶解陈旧血栓斑块,调节血脂,能消除疲劳,综合提高人体免疫力。但是市面上有很多人打着“纳豆可以减肥”的名号高价出售纳豆,这种报道已经被证实虚假宣传,吃纳豆确实是对身体有益,但是每一种食物吃多了难免还是不好,适当的进食才会对身体有帮助。

面包机版自制纳豆食材介绍

黄豆300g,纳豆菌1g,

面包机版自制纳豆的做法步骤

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1、黄豆清洗后浸泡约10个小时。

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2、浸泡后的黄豆已经开始发大。

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3、煮熟黄豆30分钟,煮后的黄豆用手可以轻易捏开。(但别过火)

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4、取1g纳豆菌用10ml温水溶解。

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5、蒸好的大豆稍微降温到60度,将大豆和溶解后的纳豆菌放入面包桶并安装好面包桶,使用干净的筷子搅拌均匀即可。

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6、启动东菱面包机BM1352B-3C米酒程序进行制作,时间调整为30小时即可。

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7、做好之后用容器装好。

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8、用筷子夹起来就看到细长的拉丝。

小窍门

1、建议选择有米酒功能的面包机,没有米酒功能的可以直接选择发酵功能,但是时间要设置到24小时。

2、豆子保持湿度即可。

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